Frituurvet

7 juli 2017

Via onze partner B-Industrial BV hebben we een heater voor frituurvet geleverd. De fituurvet wordt verwarmd door middel van stoom van 210ºC. Het frituurvet wordt verwarmd van 160ºC naar 190ºC door een Spiralex® buizenwarmtewisselaar. De capaciteit van de heater is ca. 470 kW en heeft een oppervlakte van ca. 20 m². De wisselaar is geheel vervaardigd uit AISI316 materiaal en is van het type multitube.